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全球啤酒宠儿:PET瓶新鲜装(三)

11)意大利西帕公司开发一次性PET啤酒瓶生产线，从PET颗粒到成瓶流水线生产，PET瓶含氧量很低，在刚生产出的瓶子外部位立即涂层与着色，灌装和压盖，能防止瓶壁吸附氧气，释放到产品中去，瓶子达大安超洁净度，还节省瓶子安放场地、杀菌等工艺。而且瓶子颜色、涂层除去后可再循环，干净瓶再涂层使用。用该瓶装的啤酒质量确保，成本降低。

12)法国锡丹尔公司开发高氢化非结晶碳涂布的PET啤酒瓶，其阻氧性提高10倍，阻CO2性提高7倍，产品货架期长达一年，可全部回收利用，被FDA批准使用，已在法、英、意等国应用。

13)瑞典泰特拉帕公司推出的PET啤酒瓶是用内侧涂有玻璃似的氧化硅薄层的500ml Grasrcin独特技术吹塑而成。氧化硅涂层内侧透明，阻隔性非常优异，能延长啤酒保鲜期。

14)美国密执安州Schmalbach-lubeca公司生产PET/N/PET3层啤酒瓶，瓶盖是日本Growncork公司的附PE拉环铝质王冠盖，盖重仅25g，能保持啤酒货架寿命6个月。还开发PET/EVOH/PET3层结构啤酒瓶及以除氧材料作为屏蔽层的3层结构的PET啤酒瓶，符合环保要求，均可回收再利用。

15)德国开发低成本费用的表面涂布Si02的PET啤酒瓶，透明、光泽度好，可100%回收利用，用于灌装啤酒，货架期超过6个门窗插销月。

16)美国PPG公司成功开发了用于PET瓶的气体阻隔涂层技术，该涂层在废瓶回收利用时可除去。涂层由双组份的环氧—胺组成，该热固型涂层具有韧性和耐湿性。0.5升的PET瓶涂层厚度为微米，对氧的阻隔性可提高倍，涂层的使用不仅不影响瓶子的透明性而且能提高PET瓶的光泽度。

PET啤酒瓶的衍生技术

◆PEN啤酒瓶

PEN是PET中的苯环被萘环所替代的聚醋类高分子化合物。由于萘环较苯环有更大的刚硬性。因此PEN较PET具有更高的耐热性与更优异的力学性能、气体阻透性更好、化学稳定性和可靠的卫生安全性等。目前其产品已获美国PDA认可直接和食品接触。另外，PEN的加工成型性与PET基本相同因此利用现有的PET瓶设备可以生产PEN瓶。PEN瓶可不经热定型处理可不经多层复合或表面涂覆处理而直接根据软包装薄膜的需要测试的性能和要求用于80。C以上的啤酒高温热灌装，货架寿命可达6个月。

PEN已成为近年来国际上啤酒行业改进包装密切关注的新材料。目前国外已有商品问世的国家有美国、丹麦、挪威、德国、巴西等。

丹麦Carlsberg公司1999年开始采用PEN延长使用寿命啤灌汽车抱枕瓶，容量为380m1重量为36g，外型设计和330m1啤酒的玻璃瓶一样，目前已使用了2500万个啤酒瓶盛装啤酒，约占10%的市场份额。

◆PET共混合金化耳机插针阻透技术

欧洲开出PET共混合金化阻透技术，该技术是提高阻透性、降低成本的一种尝试，受到不少公司的关注，据报导在欧洲已有一批啤酒瓶试生产并通过检测。

英国Shell公司研发了10%的PEN（Hiperfaf-8910）和90%的PET共混，据称盛装啤酒的货架寿命比PET延长2倍左右。

Superex聚合物公司研发了4.5%液晶聚合物LCP与95.5%PET共混，容积为400ml的PET瓶，氧的透过率可降低70%。LCP的阻氧性为PET的200倍，而且不受环境湿度影响，其主要问题是不易成型加工。

美国Nanocar公司与Eastman化学公司联合研发PET粘土纳米尼龙6共混的复合材料瓶子，透明性好，刚性高。

美国Graham包装公司与美国BP公司合作开发出一种加入吸氧剂Amosorb DFC与PET共混制得供啤酒用的单层PET瓶，啤酒的保质期可大大延长。

PET啤酒瓶在中国的发展

中国拥有巨大的啤酒市场：2004年，中国啤酒产量达到2910.05万千升，比上年同期增长15.23％，继续保持“世界啤酒第一产销大国”的地位。按销量排在前10名的百威、燕京、青岛等品牌合计约占全国啤酒市场份额的67.05％。根据有关资料显示，我国目前人均啤酒年消费水平为22升，而世界水平是27升，发达国家人均年消费水平更是达到了150升左右，所以啤酒市场潜力巨大。

国内PET啤酒瓶产品生产规格有380ml /1000ml/1600ml。国内啤酒品牌如燕京（山东莱州的廉威）、蓝带啤酒均有少量使用。在特定的销售渠道都取得了不错的业绩产品重量：380ml一般为34克、1000ml 为56克，1600ml为60－70克左右。

在价格方面大容量的PET啤酒瓶和玻璃瓶相比有一定的竞争力，小容量PET瓶价格竞争力较差。

在氧气阻隔性和密封性发面可以达到啤酒灌装的需求，货架保质期可以做到半年以上。在色彩方面可以根据客户的规定进行定制调配。

作者认为在未来，随着PET啤酒瓶技术的逐步完善和消费者个性化的需求增加，P近期公司正在弄折扣活动ET啤酒瓶将成为啤酒保鲜包装的新宠。

信息来源：国际食品加工及包装

(刘青：作者毕业于华中科技大学，获硕士学位。现任职于全球500强，世界著名啤酒制造商Anheuser-Busch亚洲公司，主要负责啤酒包装材料的采购。)

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